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レーザーを利用して医療脱毛

医療脱毛は、病院などの医療機関で受ける脱帽です。レーザーを照射し、毛根や毛乳頭に損傷を与えることで、髪が伸びるのをブロックします。レーザーを用いた脱毛はエステサロンでも受信できますが、医療脱毛の場合は医師に報告される安定感もあり。レーザーの出力も、医療のほうが高くなるため、より効果が期待水路人気です。
"赤ら顔"は化粧で隠すことができるかと思ったが、隠そうとすればするほど濃い化粧されてしまったり、不自然に完成してしまう場合もありますので、なかなか難しいようです。顔は常に人に見せることがあるので、"赤ら顔"になると、誰も気にしてしまうのです。一番は食生活や生活リズムに気を送信しています症状が改善しない場合は、医療機関を受診するのも一つの方法です。
　本格的な田植えの季節を迎え、姫路市内の水田に田植機のエンジン音が響く。5月29日。（姫路経済新聞）

　姫路市夢前町の山本真一さん宅もこの日が田植え。例年よりも梅雨入り（26日）が早かった上に台風2号も接近。風雨が強まる中、「我が家は兼業農家。農作業は週末に済ませたい。特に田植えは農業用水の関係で作業日が限られる」と、田植機に乗り込み水田へ。
　
　山本さん所有の水田面積は、約3反（約31アール）。「ヒノヒカリ」を中心に、赤米（あかまい）と呼ばれる古代米の一種、「むらさきの舞」も一部に作付けするという。

　「『むらさきの舞』への関心は、4月にデザインが決まった『ひめじ田宴アート』への採用から。自家消費を目的に、今年初めて作付けを決めた」と、山本さん。田植機により「ヒノヒカリ」を植え終えると、水田の片隅に「むらさきの舞」を手植え。

　山本さんによると、「米は、量販店での購入が自家生産よりも安くつく」といい、後継者不足も重なり稲作をやめる農家は少なくないという。しかし山本さんは、「苦労はあるが、先祖から受け継いだ水田を守る気持ちに変わりはない」と、きっぱり。高砂市に住む次女の手を借りながら稲作を続ける方針という。

　「収穫の喜びはひとしお。特に今年は『むらさきの舞』の出来栄えが楽しみ」と、山本さん。稲刈りによる収穫は、9月下旬〜10月上旬を予定。

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ひめじ田宴アート


　麻布十番に5月28日、神戸のパティシエ・佐野靖夫さんがプロデュースした練りたてアイス店「リタティーノ」（港区麻布十番2、TEL 03-3452-0032）がオープンした。経営はリタティーノ（神戸市中央区）。（六本木経済新聞）

【画像】 パティシエの佐野靖夫さん（右）

　店舗面積は工房を含め20坪。ガラス張りの大きな窓の向こうには調理風景が広がり、「作りたてホヤホヤが食べられることを印象付けた」（社長の松本伸二さん）という。店内に5席、店頭に2席ほどのイートインスペースを設ける。

　佐野さんは「東京製菓学校」を卒業後、「エルドール」（中央区）で修行。セカンドシェフとなり、洋菓子コンテストで数々の賞を受賞。1981（昭和56）年には出身地である神戸市内に自店「レーブ ドゥ シェフ」をオープン。現在関西圏に6店舗を展開し、兵庫県洋菓子協会の役員や、製菓コンテストなどの審査員なども担当する。中でも、特にアイスクリームに定評があるという。

　アイスクリーマーで練られたアイスクリームを、凍らせる前の状態で提供する同店。通常はマイナス20度で保存するが、ここではマイナス6度を保つ。「今まで工場の人間は練りたてがおいしいことを知っていた。30分〜1時間しか持たないので、商売としては大変だが、おいしいのが一番ということでチャレンジした」と松本さん。

　「練りたてアイス」（420円）は年間を通じて約35種そろえるが、店頭では常時4種類が入れ替わりで並ぶ。「フランボワーズ」「宇治抹茶」「完熟マンゴー」「煮出しバニラ」のほか、「静岡クラウンメロン」や、神戸の蔵元「灘泉」の酒かすで作られる「酒かすアイス」などのプレミアムフレーバー（470円）も。

　もう一つの看板メニューである、テークアウトできるパフェ（750円〜）は、佐野さんが10年間「やってみたい」と考えていたアイデア。試行錯誤の末、特別なパッケージを作り、2時間以内なら状態を保つという。

　「練りたてアイスも、持ち帰れるパフェも、関西どころか日本初の試み」と松本さん。「和洋さまざまなスイーツ店が集まる麻布十番で、食べ歩きのコースに入れていただければ」とも。

　営業時間は11時〜20時。


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リタティーノ


　白金台・プラチナ通りの近くに5月1日、タイ・ダイニング「SOI7（ソイナナ）」（港区白金台5、TEL 03-5420-7488）がオープンした。経営はソイナナ（目黒区）。（品川経済新聞）

【画像】 タイ・ダイニング「ソイナナ」の外観

　2006年に中目黒にオープンした「SOI7」の2号店。「SOI」はタイで通りを表す言葉で、「7」は中目黒店の住所に由来している。カジュアルな中目黒店に比べ、白金店は「レストランのような雰囲気」に仕上げた。「タイ好き」「食いしん坊」をターゲットに据える。店舗面積は10坪で席数は21席。

　料理は、大山地鶏、沖縄のアグー豚、築地から仕入れた鮮魚などを使って現地の味を再現。ランチは「ガパオ&グリーンカレーのコンビネーション」「大山地鶏の炊き込みご飯 蒸し鶏添え（カオマンガイ）」（以上1,000円）、「トムヤムクンラーメン」「エビ入り焼きそば」「エビのレッドカレー」（以上900円）などを用意する。

　ディナーは、ソフトシェルの空揚げ「プー・トート・カティアン」（1,450円）、イカの空揚げ「プラームック・トート・カティアン」（950円）、魚介カレーと卵のソース炒め「タレ−・パッポン・カリー」（1,600円）、エビの春雨蒸し「ポー・オプウンセン」、エビとブロッコリーの炒め「クン・パット・コリー」（1,000円）などそろえ、シーフードメニューを充実させたという。

　ドリンクは、タイ料理に合うというスパークリングワイン（4,000円）、白ワイン、赤ワイン（以上3,500円〜）、ハウスワイン（グラス500円）などのワインを提供。「シンハービール」「チャンビール」などのビールやタイの泡盛「アイヤラ」（以上600円）、カクテルなども。

　同店オーナーの及川ちさとさんは「食材にこだわり、丁寧に本場の味を再現しているのでタイよりおいしい（笑）。白金は年配の方やファミリーが多いので魚のメニューを増やした。ぜひ一度、足を運んでいただければ」と話す。

　営業時間は11時30分〜15時、18時〜23時。水曜の夜のみ定休。


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